Sujets de discussion

  • Les recettes de l'amour...


    Je souhaite lancer sur ce forum des échanges de recettes culinaires à préparer avec amour et pour celle ou ceux que l'on aime. Merci de vos contributions.

    Jeudi 28 Janvier 2016 à 10:35 par Antoine69

Antoine69

Les recettes de l'amour... :

UNE IDEE DE MENU TOUT EN ROSE POUR LA SAINT VALENTIN...

> POUR LE DECOR DE TABLE, associez différentes nuances de couleur rose, du rose tendre...au rose bonbon, qui s'accordent bien avec le blanc, pensez aux pétales de roses (rouge c'est la couleur de l'amour !) et aux grains de sel roses (on dirait des pierres précieuses !)

> POUR L'APERITIF, offrez-lui une coupe de champagne brut rosé accompagnée de petits toasts de tarama et de saumon fumé (vous pouvez découper le pain de mie avec un emporte-pièce en forme de coeur !)

> POUR L'ENTREE, proposez-lui une brochette de crevettes roses (les bouquets sont les meilleurs !) sur un lit de salade trévise et pousses de betterave, accompagnés d'une tranche de betteraves Chioggia du plus bel effet.

> POUR LE PLAT, une côte de veau cuisson "rosé", une purée rose (faite cuire les pomme de terre de votre choix avec une petite betterave rouge et écrasez le tout avec un peu de jus de cuisson et un petit pot de crème), quelque pois gourmands (vert donc!) et une petite tomate grappe rôtie au thym (couleur passion...)

> POUR LE DESERT, courez chez votre pâtissier habituel et choisissez un fraisier, un Saint Honoré rose ou plus simplement une tartelette à la praline et quelques macarons à la rose.

> POUR LE VIN, choisissez un rosé un peu charpenté, un clairet de Bordeaux, un Bandol, ou continuez avec le champagne brut rosé qui vous accompagnera jusqu'au dessert.

Et n'oubliez pas de lui dire et de lui redire que vous l'aimez !

Vendredi 29 Janvier 2016 à 11:00

Frederic12

RE Les recettes de l'amour... :

Coucou

Vendredi 29 Janvier 2016 à 13:39

SuzanneO

RE Les recettes de l'amour... :

salut a tous jesper que vous allez bien bonne soirée a vous Suzanne depuis le Cameroun

Mercredi 03 Fevrier 2016 à 18:22

Marie-CatherineT

RE Les recettes de l'amour... :

pr le dessert je propose une charlotte aux fruits rouges avec des biscuits cuillers rose
b appetit et b soirée

Mercredi 10 Fevrier 2016 à 20:14

Anny-Pascale

RE Les recettes de l'amour... :

Bonjour pour le dessert je propose une glace a la vanille recouverte de pépite de chocolat

Vendredi 12 Fevrier 2016 à 12:47

Georgette5

RE Les recettes de l'amour... :

Moi , je propose un délicieux gateau à la creme.

Vendredi 01 Juillet 2016 à 10:57

RE Les recettes de l'amour...


Madagascar

Une femme 33 Ans

Il n’est jamais trop tard pour bien faire… Si, comme moi, vous partagez cette idée, alors rencontrons-nous au plus tôt…
Je souhaite construire une relation stable, durable et sincère. Si ces trois mots résonnent également en vous, pourquoi ne pas commencer à échanger à leur sujet et…
Femme douce et adorable cherche sa moitié pour une relation durable afin de fonder une belle famille. Alors, gentlemen, écrivez-moi très vite!